1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

2010 год. Каким будет ваш новогодний стол?

Тема в разделе "Наша кухня", создана пользователем ася зайчик, 28 ноя 2010.

  1. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    Вообщем, тема уже традиционная о том,что бы покушать ночью с 31 декабря на 1 января. Что вы будите готовить и пить?
     
  2. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    я с меню еще не определилась: но точно будут фаршированные яйца и корзиночки со всякой вкуснятиной + белое вино
     
  3. mamay

    mamay Активный пользователь

    у меня новогодний стол будет наверное скудным я в новогодную ночь работать буду:cwm23:
     
  4. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    ну, можно что-то из дома прихватить :)
     
  5. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    Год Кролика (Кота)

    Этот год несет в себе уют, дипломатию, гостеприимство и теплоту.
    Как встречать новый год!
    http://www.klintsy.ru/horoscope/2011_krolik.php

    На праздничном столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра! Вообще, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки — зеленого лука, укропа, петрушки, салата.

    Так как стихия 2011 год — Металл, расставьте по квартире металлические украшения (например, металлические вазы или подставки для свечей) и используйте красивые металлические столовые приборы. Не забудьте купить фигурки с символом этого года и подарить их близким. Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году.
    Вместе с новогодними подарками под елку стоит положить пучок моркови, чтобы порадовать символ 2011 года.
     
  6. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    Придумала такой салат в прошлом году на НГ. Наверное, рецепт повторю :)
    салат "святая анна"

    Ингредиенты

    - 1 б. консервированнйо сладкой кукурузы
    - 1 авокадо
    - 10 редисок
    - лук
    - сыр (у меня был Ламбер, но и другой, не копченый и не слишком соленый подойдет)
    - майонез

    Способ приготовления

    Высыпать в салатницу содержимое банки с кукурузой.
    Редиску помыть и порезать полукружочками.
    Лук промариновать в уксусе (а для тек, у кого болит желудок или не нравится горечь лука, можно и вымочить лук в кипятке с капелькой уксуса).
    Авокадо очистить, порезать на мелкие кубики.
    Потереть сыр.
    Заправить все майонезом и перемешать. Соль по вкусу.


    Но есть и его праздничный вариант: делаем все слоями в прозрачной салатнице. Сверху украшаем тертым сыром и цветами из редиски
    Слои:
    кукуруза, авакадо, лук, редиска, сыр. Все слои смазать маойнезом.


    Главное, не класть много редиски - а то вкус авакадо менее заметен. И еще, прочла в умной книжке, если авокадо сбрызнуть соком лимона, уксусом (в случае этого салата - лук с уксусом), авакадо не темнеет

    Фото "быстрого салата", где все перемешано, а сверху надо засыпать сыром. Слоями гораздо красивее
     
  7. DmitriyPl

    DmitriyPl Старожил Команда форума

    А пост намба 5 к чему? до февраля еще далекооооо
     
  8. Луна

    Луна Старожил

    А я ничего не буду готовить :) наверчу роллов и буду ночью спать :) мне еще два ДР надо отгулять до НГ :) как бы не сгореть, на фиг :)
     
  9. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    а ты сейчас начни кролика выращивать))
     
  10. juri

    juri Завсегдатай

    или ката :)
     
  11. miss_stervo4ka

    miss_stervo4ka Завсегдатай

    А я хочу оливье,побейте меня,уже полгода не делала его,очень уж хочется)
     
  12. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    а селедка под шубой будет?
     
  13. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    Ну чего? кто за какими продуктами в магазин с утра побежал? :))))
     
  14. Луна

    Луна Старожил

    С утра бедные люди зарабатывают :)
     
  15. Ильф

    Ильф Старожил

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    :smoke: :icon_wink:

    хехе... ну а завтра - пиво... любое....:)
     
  16. Забава

    Забава Завсегдатай

    А мы с сестрой торт сделали...)))
    [​IMG]
     
  17. Луна

    Луна Старожил

    Ништяк, молодцы! :)

    Забава, трубу сделай :)
     
  18. Забава

    Забава Завсегдатай

    Луна...сил на трубу нет)))

    Пошла я салаты резать...
     
  19. ася зайчик

    ася зайчик Старожил

    а я бегала за свежими помидорками и сырами
     

Загрузка...