1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

чо приготовить?

Тема в разделе "Наша кухня", создана пользователем Win Post, 31 авг 2008.

  1. Win Post

    Win Post Завсегдатай

    дорогие форумчани подскажите,что приготовить?и шоб полегче в приготовление и вкусно!а то я щас один дома!впринципе могу прийти к коминить пообедать!:smoke:
     
  2. caboomcha

    caboomcha Старожил

    Окорочка пожарь :)
    инструкция - http://half-back.livejournal.com/371591.html
     
  3. Vita

    Vita Старожил

    http://forum.urup.ru/showthread.php?tid=3381
     
  4. Win Post

    Win Post Завсегдатай

    надо попробовать........
    на первое какойнить "легкий"(простой) супчик!
     
  5. DOKTOR-X

    DOKTOR-X Старожил

    Очень быстро и вкусно:
    Очистить 1 селёдку от кожицы и костей. Перепустить её через мясорубку вместе с 1 пачкой сливочного масла и 1 луковицей. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник. Для бутербродов - самое подходящее. По вкусовым и питательным свойствам практически не отличается от чёрной икры. Совет: масло предварительно подморозить в морозилке , чтоб легче перепускать.
     
  6. SPORT-777PRO

    SPORT-777PRO Старожил Команда форума Модератор

    так всеравно все кости не выбрать....а можно рыбу заменить например на скумбрию?
     
  7. DOKTOR-X

    DOKTOR-X Старожил

    Выбираются очень просто. Прежде чем чистить селёдку, надо её немного отбить по бокам и спинке ребром ножа или отбивным молоточком. Примечание: не надо очень стараться! шкурка при этом не должна повреждаться.
    Затем, отрезав голову, очищаем кожу. Легче всего это сделать, если надрезать кожу спинки, и удалив верхний плавник, чистить книзу в обе стороны. Всё! А отделить филе от позвоничника будет совсем не сложно. Косточки рёберные, если единичные остались - улаляю, подцепив их ножом. Совсем мелкие кости, поверьте, вы и не заметите. Так учила меня чистить рыбу шеф-повар одного ресторана.

    А заменить всё это можно .....баночкой готовой красной или чёрной икры. :icon_wink:
     
  8. FUNDUK_80

    FUNDUK_80 Старожил

    И ПО-БОЛЬШЕ!!! :)
     
  9. DOKTOR-X

    DOKTOR-X Старожил

    Всё - по доходам.
     
  10. SPORT-777PRO

    SPORT-777PRO Старожил Команда форума Модератор

    ну что попробую=)
     
  11. miss_stervo4ka

    miss_stervo4ka Завсегдатай

    Омлет сделай с сосисками какими-нибудь и все дела)
     
  12. Yarr

    Yarr Старожил

    Пост, не слушай никого, ты ж сам все сказал - надо пойти и поесть к кому-нибудь. лучше к тому, кто умеет готовить.
     
  13. Луна

    Луна Старожил

    Бутерброды - это не да, это закуска... Сухомятка, понимате ли... Первое - обязательно! На второе быстрое можно пельмени сварить (если с водой, то и под первое покатят), можно пожарить... Омлет, глазунья, с молоком... КАртошку пожарить... Из мяса, думаю, окорочка - самое простое... хотя, не у всех они почему-то вкусные получаются. В общем, дерзай! :smoke:
     
  14. DmitriyPl

    DmitriyPl Старожил Команда форума

    ВинПост, не слушай никого. Иди и купи пирожок.
     
  15. miss_stervo4ka

    miss_stervo4ka Завсегдатай

    Свари манную кашу себе.Ням)))
     
  16. caboomcha

    caboomcha Старожил

    манную кашу, кстати, нужно уметь варить.
     
  17. miss_stervo4ka

    miss_stervo4ka Завсегдатай

    А что ее там варить???:icon_eek:
     
  18. Win Post

    Win Post Завсегдатай

    вчера сворил себе картошку и купил селедку(в баночке)...слопал......теперь думаю,что седня сделатЬ?походу пойду в гости к луне,а потом к дохтору....
    может сеня пельмешки сделаю,пока думаю......
     
  19. caboomcha

    caboomcha Старожил

    Смотри не дождешся родителей и помрешь голодной смертью :)
     
  20. Луна

    Луна Старожил

    Да, Кабум прав насчет манки. :smoke:

    Вин Пост, у меня седня разгрузочный день. :icon_lol:
     

Загрузка...