1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Завтрак в лаваше

Тема в разделе "Наша кухня", создана пользователем Татьяна, 16 ноя 2015.

  1. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    «Завтрак в лаваше» - это блюдо из серии «Освобождаем холодильник». Если у вас завалялся лист тонкого армянского лаваша, пара яиц и что-то из мясо-колбасных изделий, вкусный и сытный завтрак на всю семью обеспечен!
    Тонкий армянский лаваш – 1 шт.
    Яйца – 2-3-4 шт.
    Колбаса или любое другое бакалейное изделие – 100-150 гр.
    Сыр твердый – 50 гр.
    Помидор – 1 шт.
    Перец сладкий – 0,5 шт.
    Соль, специи – по вкусу
    Растительное масло – для жарки.
    Сразу отмечу, что все ингредиенты опциональны. То есть, если у вас есть грибы, можно добавить их, есть творог – пожалуйста, крабовые палочки – отлично! То есть, в блюдо идет лаваш и яйца, все остальное – по желанию.
    Колбасу (или что там у нас мясного), твердый сыр и помидоры нарезаем небольшими кубиками. Сыр также можно потереть на терке.
    1.JPG
    На сковороду наливаем совсем чуточку растительного масла, расстилаем половинку лаваша. Огонь делаем минимальный, чтобы свисающие края лаваша не сгорели.
    2.JPG
    На середину выкладываем начинку.
    3.JPG
    Сверху разбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
    4.JPG
    Заворачиваем края лаваша к середине, накрываем сковородку крышкой, обжариваем полученный конвертик на маленьком огне вначале с одной стороны, затем – с другой.
    5.JPG
    Подаем блюдо горячим, лучше всего оно подойдет к утреннему чаю.
    6.JPG
    Приятного всем аппетита!
     
    Харон, дядя Мойша и MAD нравится это.
  2. Д.В.

    Д.В. Старожил

    Тань, выходи за меня )))
     
    MAD и Ведьмочка Иринушка нравится это.
  3. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Я подумаю))))). Вот только мужа куда деть?:)))
     
    MAD нравится это.
  4. алекссашка 1

    алекссашка 1 Активный пользователь

    Как куда? туда же в лаваш ..
     
    Д.В. нравится это.
  5. Ведьмочка Иринушка

    Ведьмочка Иринушка Завсегдатай

    Лавашом с муженьком сыт не будешь. Д.В., ты узнай то, что выскакивает у тебя и бьёт по больному.)))
     
    дядя Мойша нравится это.
  6. Д.В.

    Д.В. Старожил

    Сваты приехали ))
     
    алекссашка 1 нравится это.
  7. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Да, глядишь, меня и замуж выдадут по второму кругу :))))
     
    MAD нравится это.
  8. Rezak700

    Rezak700 Старожил

    Не а чего, давайте давайте. женихов желающих я думаю наберется на маленький аншлаг, а желающих быть приглашенными на торжество еще больше. ;)
    Без обид - мужу привет.
    Давай побольше жидких блюд. Супы, борщи, рассольники. Можно даже жаркое.:cool:

    Я просто к этим глупостям типо салатиков, ватрушечек как-то не очень. :confused:
     
    Последнее редактирование: 17 ноя 2015
    MAD нравится это.
  9. Д.В.

    Д.В. Старожил

    И мяса )) (мужа не трогать) :)
     
    Ведьмочка Иринушка и MAD нравится это.
  10. MAD

    MAD Старожил

    Самый активный пользователь прошлого месяца

    Нужно !
     
    Ведьмочка Иринушка нравится это.
  11. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Давайте, тогда устроим удаленное гуляние без повторного замужества) Меня как-то первый брак вполне устраивает)))
    Относительно жидких блюд - учту, на днях как раз планировались щи из кислой капусты да на мясном бульончике - густые, наваристые, ароматныеееее! Устроит Вас такое меню? :)

    Мясо? Да без проблем! У меня тут кошка под ногами ошивается))) А если серьезно, то будет вам и мясо,...

    ... и жаркое тоже))
    Большой пасиб за интерес к темам)
     
    дядя Мойша нравится это.
  12. Rezak700

    Rezak700 Старожил

    Ну фото процесса, мы конечно увидим, вот бы еще и запах как-то "понюхать"....
     
  13. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Это уже вопрос не ко мне... Может, и придумают со временем какую-то технологию, запах и вкус передающую)
     
  14. дядя Мойша

    дядя Мойша Завсегдатай

    И кошерного чего нибудь
     
  15. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Ой, насчет кошерного - даже не знаю... Несильна я в этой теме. То кастрюлю не ту возьму, то продукты в нее сложу не в том порядке...
     
    alexmyt нравится это.
  16. дядя Мойша

    дядя Мойша Завсегдатай

    Ничего стгашного ! Попгобуйте !
     
  17. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Ну таки уговоГили...)))
     
  18. Д.В.

    Д.В. Старожил

    Если бы не мой хитрый ход:
    Эти "болталки" до сих пор бы казакам с большевиками кости мыли ;)
    Так что, пиро....Г с тебя :p
     
  19. Татьяна

    Татьяна Активный пользователь

    Да без проблем! Для потенциального жениха испеку с удовольствием!))
     

Загрузка...